细胞工程案例教学的探索
关键词细胞工程;案例教学;教学效果;教学手段
细胞工程是生物工程专业学生的一门重要专业必修课程，具有技术和仪器设备要求简单、投资少、有利于开展研究和推广应用等特点。学好这门课，将为学生今后从事生物学领域相关研究及与细胞工程有关的生物技术产业工作奠定坚实的基础[1-2]。这就对任课教师提出更高的要求，不仅要在有限的时间内传授给学生更多的理论知识，而且必须激发学生对相关领域的浓厚兴趣。但如果只介绍从现实中抽象出来的理论和方法，而不将这些内容与实际背景联系起来，将缺乏真实感，枯燥无味，难以调动学生的学习兴趣和动机，学生不容易理解掌握，或记忆不深刻。
案例教学是当今国内外高等院校部分应用性学科专业经常使用的一种教学手段，目的在于有效增加课堂教学的生动性与实践性，以达到理论教学与实践教学相结合的实际效果。案例教学是学生了解实际问题的媒介，可以培养学生养成解决实际问题，并把所学理论知识应用于实际的能力。实践证明，一个好的案例常常有助于提高课堂教学的质量和效果，增加学生对专业学习的热情和积极性，并且能起到举一反三、触类旁通的作用，启发学生对现实社会中相关事例与情境的深入观察与思考。细胞工程是一门应用性很强的课程，非常适合案例教学。
1案例教学的意义
一是使学生认识到案例对专业学习的重要性。二是从大量的现实生活中获取更为生动的教学资源，以弥补理论教学的不足。三是可以促使学生走出课堂，实现理论与实践的结合，强化能力培养。四是能吸引学生主动自觉地参与案例的收集和编写，充实案例教学资源库，提高学生的综合技能。
2案例的选择与设计
案例的选择是案例教学的关键。选择案例一般要考虑案例的典型性、真实性和可分析性等原则要求。案例的典型性与真实性体现在与教学内容有内在联系，且能使学生深刻理解和掌握所要求的理论知识，以使学生把理论与实践联系起来。案例的可再分析性则为学生主动参与提供了入口。例如在“植物细胞工程”教学中，花药培养、胚胎培养、单倍体育种的技术基础都是在超净工作台进行无菌操作，不同的是前期对材料的处理，包括取材和预处理等，所以可将无菌操作技术部分采用案例教学，使这项技术深入人心，然后在后面章节中，利用此项技术来分析对比胚胎培养、花药培养等技术环节，以通过几项技术异同的比较，使学生熟练掌握教学内容，这样可将理论应用于实践中。
细胞工程案例应选择最新进展的例子，这样才不会使所学理论与实践滞后，从而使学生了解到该领域的最新近展。例如，干细胞的研究是细胞工程领域研究的热点，其发展也非常迅速。所以在讲授这节内容时，一定要关注它的最新进展情况，然后通过案例与同学分享，如果仅停留在原来的研点上，则对学生是一个误导。所以在利用案例教学时要随时关注该领域的最新近展，从而让学生在课堂接收到更多的信息，进一步提高细胞工程的教学效果，并提高学生的学习积级性。
3案例的正确应用
理论教学为案例教学提供了分析问题的基础与框架，而案例教学又有利于加深对理论的理解，两者相互包容、相互补充和相互促进。根据授课内容的要求，可以在理论教学后提出合适的案例以加深学生的印象，促进其对内容的理解;也可以先提出案例，让学生对案例做深入分析，从而得出一定的结论，再与理论知识进行对比，从而能形象地掌握所学理论知识，如果对于一些大家有一定了解的知识，可先提出案例，让学生参与进来，再引出要讲的理论知识。比如在讲授“胚胎工程”一章，可以先提出一个案例:“如何利用胚胎工程技术，充分发挥波尔山羊的优良特性”，当学生切入正题，知道可以用胚胎工程技术把波尔山羊的胚胎移植到普通山羊体内，缩短育种周期，充分发挥优良畜种的特性。教师再紧接着提出另外一个案例:“为了做到这一点，在操作过程中应该注意什么问题?”学生可以根据胚胎工程的程序一步步分析其中的注意事项。如果是学生不了解的理论知识，教师可以先传授理论知识，再举相关案例。比如在讲授“染色体变异”一章，学生对这一章节内容可能知之甚少，教师可以先把理论知识讲清楚，如由于染色体片段的缺失导致基因丢失从而诱发一些遗传疾病，再提出“猫叫综合症”的案例，指出其是由于染色体缺失所引起，这样学生在了解理论知识时就不致于很枯燥，而且有利于对知识的掌握。 免费论文下载中心 4案例教学方式的多样化
根据不同章节内容需求合理安排案例教学。可以在上课结束前，提出一个跟下节课有关的案例，让学生在利用课余时间通过互相讨论或查阅相关文献的方式预习下节课要讲授的内容。这样在下节课学习时，学生已对所讲内容有所了解，讲起来就容易理解。另外，案例教学可以在讲堂中提出来，然后让学生分成小组讨论各自得出的结论，然后小组之间再进行讨论，得出最终结论。也可以在授课过程中由教师提出一个案例，不作课堂讨论，而是提出一个悬疑，让学生在老师讲完后，自已做出答案。总之，案例教学的方式可以根据不同学科或不同章节内容而有所差异。
5小结
细胞工程是一门应用性极强的课程，该门课程的许多技术都是近年来新发展起来的新技术，且在实际生活中已得到应用，而且有些技术代表着当前生物领域的前沿，如果能把案例教学应用到细胞工程的教学中，将使课堂更生动，更有趣，并能使学生接收到更多的信息，从而激发学生的学习兴趣，提高细胞工程的教学效果。案例教学法能使学生掌握课程所必备的知识点，系统化所学的理论知识，并将其实例化去解决实际问题[3]，因此其具有细胞工程传统教学模式无可比拟的优越性，在教学中发挥着巨大的作用[4]。但是要达到预期的效果，必须注意以下几点:一是合理利用案例，要根据内容和教学需求选择合适的案例，并利用适当的方式引入，且留给学生足够的空间思考;二是教师要有具备扎实的理论知识和实践经验，能够解决出现的问题和可能出现的问题;三是要组织好学生，有秩序的开展，控制好场面。
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参考文献
[1] 张健.高校细胞工程教学实践与改革尝试[J].福建高教研究，2006(5):66-68.
[2] 刘进平，莫饶，李彦军，等.“植物细胞工程”课程教材建设与教改实践[J].农业与技术，2005，25(4):194-195.
[3] 徐雷.略论案例教学[J].淮海工学院学报:人文社会科学版，2004(2):88-90.
[4] 林忠.案例教学的实践与体会[J].东北财经大学学报，2002(9):81-82.
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