作者：刘玉荷 常江 王陆一 杨美霞 韩秀雁 刘万珍
【摘要】 目的:研究枸杞子对果蝇寿命的影响。方法:应用野生型黑腹果蝇，在培养基中加入不同量的枸杞，观察并记录果蝇的存活时间。结果:浓度为1.7～6.7mg/mL时果蝇寿命延长11～23天，浓度在13.3mg/mL时果蝇寿命则减少21～22天。结论：枸杞子在一定浓度下会延长果蝇的寿命，但浓度过高反而对果蝇有不利影响。
【关键词】 枸杞子；黑腹果蝇；寿命
Abstract Objective: To study the beneficial effect of barbary wolfberry fruit on the life span of Drosophila melanogaster. Methods: Barbary Wolfberry Fruit juice of different concentrations were added to the culture medium and the longevity of Drosophila melanogaster was measured. Results: At the concentrations between 1.7mg/ml to 6.7 mg/ml， the life span of Drosophila melanogaster was lengthened by 11～23 days. At the concentration of 13.3 mg/ml， the life span was shortened by 21～22 days. Conclusion: Barbary Wolfberry Fruit has both beneficial and harmful effects on the life span of Drosophila melanogaster， depending on the concentration applied. Optimal concentration can lengthen the life span while high concentration can shorten the life span.
Key words Barbary Wolfberry fruit; Drosophila melanogaster; Life span
枸杞子是茄科植物枸杞（Lycium barbarumL）的干燥成熟果实，主产于宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。枸杞子最早见于《神农本草经》，被列为上品。《神农本草经》记载：“枸杞味苦寒，主五内邪气，热中、消渴，久服坚筋骨，轻身不老”。《纲目》记载：“滋肾、润肺、明目。”《本草纲目》述：“枸杞久服，补精气不足，易容颜变白，明目安神，令人长寿。”枸杞子(Wolfberry)含多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙、硒、锂等营养成分和人体必需的矿物质，具有补充体液和促进内分泌、增强人体免疫力、抗衰老等独特功效，可降低血液中酸性的代谢物，长期服用，能抗癌保肝，生精益气，养血明目，治虚安神，延年益寿，是最佳天然保健物。临床上多用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。是国际上公认的“富集锂”植物。今天，枸杞子已被广泛应用于食品、饮料之中。本文以黒腹果蝇成虫为研究对象，观察枸杞对其寿命的影响。
1 材料与方法
1.1 枸杞子粉末制备 枸杞子取材于宁夏。取枸杞子若干，将其烘干置高速粉碎机内粉碎成粉末。因枸杞子本身所含糖分较多，所以烘干、粉碎后的枸杞子还应平铺在纸上阴干2～3天，防止由于枸杞子含糖分过多而结块，在培养基中不易溶解。
1.2 果蝇及果蝇培养基
1.2.1 果蝇为野生型黑腹果蝇（Drosophila melanogaster， wild Oregon K strain），由内蒙古师范大学生命科学与技术学院遗传实验室提供。
1.2.2 对照组培养基 取180mL水，先将1.5g琼脂置于烧杯内加适量的水煮沸并不断搅拌至琼脂完全融化，再加入13g蔗糖。待蔗糖融化后将17g玉米粉在另一个烧杯中用剩余的水搅拌均匀至糊状，缓慢倒入琼脂中，并不断搅拌，小火加热至沸腾且略带粘稠，再加入酵母浸出汁1g，充分搅拌，停火1～2分钟后，加入丙酸1mL，搅拌后立即分装于干净的培养基试管中，每管培养基厚度约为1～2cm。最后在培养基中插入一条滤纸用于吸收多余水分。
1.2.3 样品培养基 在配制对照组培养基的步骤中放完蔗糖后分别加入0.3g、0.6g、0.9g、1.2g、2.4g枸杞子粉末（应将结块的枸杞子粉末打碎后再加入玉米糊），使其浓度达到1.7mg/mL（A组）、3.3mg/mL（B组）、5.0mg/mL（C组）、6.7mg/mL（D组）、13.3mg/mL（E组）。
1.3 实验方法
1.3.1 收集8小时内羽化而未交配的果蝇，选用240只健康果蝇，用乙醚麻醉后按雌雄随机分组，每个浓度组雌性和雄性果蝇各20只，分别装在2个培养试管内，每管10只。即每个浓度4个试管。
1.3.2 从果蝇放入受试物培养基后，每天记录果蝇的生存数，确定果蝇开始死亡时间﹑半数死亡时间以及最后死亡时间。在不同性别﹑不同浓度之间与对照组进行统计学分析。在记录的过程中，每隔5天应更换一次培养基。防止培养基出水过多，淹死果蝇。
2 结果
对照组平均寿命为38.1～39.3天，A组比对照组延长寿命11.9～12.4天，延寿率为31%～32%；B组比对照组延长寿命17.7～18.6天，延寿率为45.1%～48.7%；C组比对照组延长寿命21.4～21.9天，延寿率为54.5%～57.3%；D组比对照组延长寿命22.8～23.4天，延寿率为59.6%；E组比对照组却减少寿命21.4～22.6天，延寿率为-56.2%～-57.5%。见表1。表1 加入枸杞子后果蝇生存时间
3 讨论
3.1 枸杞子对果蝇寿命有延长作用 由对照组与A组、B组、C组、D组果蝇生存平均寿命比较可以看出加入枸杞子后寿命至少延长了11～12天，最多延长了21～23天。而且A组至D组延长的天数与浓度接近正比，在此范围内随枸杞子浓度的增加，果蝇的寿命相应地延长。而E组与对照组相比果蝇寿命不但没有延长反而减少。这说明枸杞子对果蝇的寿命有延长作用，但有一个极限，不是枸杞越多寿命延长的越长。
3.2 枸杞子浓度过高对果蝇有毒性作用 由E组与对照组对比，果蝇的平均寿命反而减少了，比空白组减少了21～22天，说明这个浓度的枸杞子对果蝇有毒性作用。
本文研究的是枸杞子完整果实，对果蝇产生影响的成分有待于提纯枸杞子的各种成分再进行进一步的研究。其中延长寿命的成份根据多方面的资料表明很有可能是枸杞多糖分子［1］，枸杞多糖可清除体内的自由基［2］，从而影响其寿命。另外，枸杞色素对果蝇寿命也产生延缓衰老的功能［3］。
综上所述，枸杞子浓度在一定范围内对果蝇有延长寿命的作用，但该作用是有限度的，浓度过高反而会使寿命下降。
参考文献
[1] 望见龙.枸杞多糖药理作用的研究进展[J].时珍国医国药，2005，3(10): 1032-1033.
[2] 倪慧，卿德刚，苏莱曼，等.EPR技术研究枸杞多糖清除OH自由基作用[J].中药材，2004，27(8):599-600.
[3] 孙高峰，刘金宝，谢惠芳.枸杞色素对果蝇寿命及脂褐素的影响[J].中华预防医杂志，2006，40(6):452-453.