一、绪论
（一）研究背景及意义
百货作为一种商业模式，已经诞生了快两个世纪，百货商店的出现宣告着大众零售时代的来临，并且凭借公开的价格、丰富的商品长期占据着群众日常消费中重要的地位。最近十几年来，百货业的生存环境发生了巨大的改变，随着大型购物中心的爆发以及互联网营销的快速发展，传统百货业的发展受到了非常大的冲击。
近日，商务部发布的《2017-2018中国百货零售业发展报告》中显示，接受调查的85家百货零售企业销售额、主营业务利润分别比上一年年增长9.10%和2.32%。
整体看来，百货业看似全面呈现业绩回暖趋势，然而事实并非如此乐观。经过逐一分析报表，百货行业的实际增长并没有业绩数据般亮眼，百货上市企业的业绩增长大部分来自非百货的多元化业务助力，并非零售业务业绩提升带来的增长。
2012-2016年，中国百货业的收盘趋势一直在持续。据《联商网》在全国各城市做的不完全统计，2017年，中国大陆至少有45家百货店关门歇业（尚未包含数十家玛莎百货门店），虽然相较2016年和2015年百货店关店的顶峰期此数量已略有减少。但是不可否认，中国的传统百货业仍然面临着非常严峻的发展形势。
2016年8月31日，BS集团位于重庆的万象店宣布结束经营。而就在当年BS集团已经关闭了西安东大街、重庆大坪两家店铺。在BS集团于2016公布的中期业绩报告中可以看出，因为国内消费者出现消费疲弱，在当年其内销售额下降到了84.95亿元人民币，此次降幅达到12.0%。股东们的亏损为人民币1.24亿元。平均每股达到0.047元。而2017年，BS发布全年业绩显示：公司实现经营收益总额46.77亿元人民币(单位下同)，同比增长1.5%；净亏损1.36亿元，上年同期净利润1.47亿元；基本每股亏损0.052元。
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（二）国内外研究综述
虽然国外关于百货业转型的研究文献相对较少，但由于国外百货业的转型起步较早，目前百货业的转型的效果良好。相较之下，日本百货业比较发达，自从2005年底全面转型开始，他们国家的各个百货公司一直在积极探索业务转型，转型的内容包括：综合兼并、跨行业经营以及向海外扩张等；法国百货业蓬勃发展的源头是来自于他们世界闻名的时尚元素。他们本国的百货也紧跟着世界百货转型的大潮流，无论是从新的产品还是新的产品理念方面都积极地探寻转型，法国的百货业从始至终一直保持着对全世界时尚的高度吸引力，也因此保有了永恒的生命力；面对消费者不断变化的消费需求，美国百货不断探寻新的生存方式，他们开始使用“泛渠道战略”，就是将互联网、实体商店以及传统媒体等促销活动综合起来，从而达到调动跨渠道库存的目地，以此来满足消费者们的需求。
而在我国由于百货行业的发展面临着更大的困境，所以国内的专家、学者们对传统百货来的转型进行了更多的相关研究。重点介绍了百货公司的发展现状和环境，百货公司转型的方向，百货公司转型的背景和策略研究。百货行业发展现状及发展环境分析方面，李坤锋（2013)分析了传统百货业的发展现状，指出制约传统百货业发展的主要因素是联营模式、市场集中度低、产品同质化和营销手段单一的问题。；王秀丽（2013)对在中国的百货行业发展现状进行了分析，指出各中新兴业态在百货商店中占有较大的市场份额。对中国百货业的竞争压力来自兩方面，行业的竞争主要体现在商品的同质化，单一的业务模式和运作缺乏链。行业以外的竞争主要来自电子商务和新的零售业态。王丁一 （2014 )分析了百货业经营效率及其影响因素，在此基础上，分析了百货业的发展趋势，提出了百货业转型的具体对策。周青浮(2013)对当前百货商场面临的困境进行了分析，总结了出现困境的原因，并在这基础上，给出了传统百货业转型的模式，对“店中店”模式的应用范围和未来发展趋势进行了分析。
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二、百货行业转型发展的理论概述
（一）基本概念界定
1.传统百货业
1852 年，世界上第一家百货商店在法国巴黎诞生，开启了现代零售业态的新纪元。百货商店是城市经济和社会文化发展到一定阶段的必然产物，是城市文明的标志与社会进步的表现。1900 年，俄罗斯人在哈尔滨成立了秋林公司，这是中国的第一家百货商店。直到 20 世纪 90 年代初，中国零售业的主要形式一直是国有百货商店，这类传统的百货商店是一种单体店，商店内商品“多而全”，目的在于满足人们“一站式”购物的需求，提高人们的购物效率。
传统百货是零售行业尤为重要的组成部分，我国的传统百货是大规模经营日用工业品为主的综合零售企业，他们会选取具有实体的经营建筑，与产品供应者签订相关协议并对其产品进行零售，从而获取利润。传统百货的这种经营方式，很大程度上方便了顾客的购买，可以说传统百货是用户与厂商之间交易的桥梁，传统百货为厂商及用户提供了交易平台，减少了很多成本，进而实现了三赢的局面。
我国的传统百货规模都非常大，他们的经营面积甚至可以达到上万平米，拥有七、八个楼层，所经营的商品也多种多样，大体可分为服装类、小家电、化妆类、数码产品等等。
2.电子商务
电子商务与传统的经营模式最大的优势在于支付、分配等方面更加的便利。在没有看到买卖双方的情况下，商品不需要实体经营就可以通过网上支付的方式成交，成本低廉，交易速度也很快。当前的电子商务主要分为 B2M, M2C, B2A, C2A,020，ABC, B2B, B2C 等几种模式，并且每个模式都拥有属于自己的特色。
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（二）传统百货转型发展的必然性及其一般路径分析
1.传统百货转型发展的必然性
1976 年戴维森(D avidson，W ．R )、伯茨(Bates，A ．D )和贝斯(Base，S．J)三人曾在《哈佛商业评论》中提出零售生命周期理论，即认为零售商店像生物一样，有着明显不同的革新、发展、成熟和衰落的成长阶段。这预示着我国的百货商店也必然会无可奈何地陷入目前西方国家所经历的衰落期。
在多种业态竞争的市场结构下，由于市场份额被挤占，利润下降，加速了传统百货的衰落，因此急需一种新的形式，寻求新的市场定位，这也就是所谓的百货转型。
（1）传统的百货行业急需通过转型来应对从成长期向成熟期这一过程的过渡。相关研究表明，当人均 GDP 达到 3000 美元，开始进入消费结构升级阶段，当人均 GDP 超过 5000 美元，消费升级速度加快。因此，百货业也进入了快速成熟转型阶段。到 2017 年，中国的人均 GDP 已经超过 8000 美元，且大多数大中城市已经达到或超过 1 万美元，经济的快速发展、消费购买力的日益攀升对百货公司提出了更高的要求，同时对百货业转型升级产生了巨大的推动力。
（2）中国的百货需要以转型改造的方式摆脱成熟期的困境。百货商店在成熟阶段面临的困境包括：一方面，百货公司的利润水平正在下降，这导致了投资回报率的下降，这就需要减少投资和降低成本；另一方面，由于成熟期竞争激烈，又必须增加投资以争取规模优势，加大经营成本投入以提高市场占有率，促进竞争。除非转型升级，否则很难摆脱百货公司的困境，使它们从衰退走向复苏。
（3）中国的消费者正在经历着从产品消费转变为服务消费，从功能消费到体验消费。这就要求百货店不仅要注重消费的结果，还要注重消费的全过程。百货商店不应保留固有的商品种类，而应遵循消费的热点，讨论新产品组合和管理模式的转变。
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三、BS 百货转型发展的环境与问题分析.....................10
（一）BS 百货简介.................... 10
（二）BS 百货转型发展的环境分析................... 10
四、BS 百货转型发展的战略选择.........................21
（一）经营模式转型........................ 21
1. 改进传统经营模式....................22
2.提高自营模式比例................22
五、BS 百货转型战略实施的保障措施.........................30
（一）管理保障.....................30
（二）人才资源保障.......................31
（三）技术保障..................31
五、BS 百货转型战略实施的保障措施
（一）管理保障
商场选择应避免盲目附属于大型广场，依照目前来说，BS 百货还将继续附属于大型广场，但是长久以往就必须考虑租金问题，而且由于租金问题，广场的地理位置往往不理想，不利于公司娱乐产业以及附属功能的开展。此外，BS 百货和大广场服务的严重同质化也成为了 BS 百货转型的一种限制。内行认为，广场和百货是互惠互利的存在，广场因其功能的齐全为百货带来了一定的人流，百货在又一定程度上支持了广场的繁荣，促进了广场的发展。从本质上讲，广场和百货商店一起发展成为了综合商业圈，并且随着广场的发展，它已经成为文化、商业、旅游、文化、电影院、公寓、写字楼、儿童娱乐、美容等的诸多功能的大型综合商业圈，具备了招商引资功能，大型广场继续保留 BS 百货，虽然有一定经济作用，但也形成了双方的制约关系。
因此，当 BS 百货公司在考虑转型战略时，不能过于依附于地理位置以及附属场所，要注意新店的开放不能盲目地依附于广场。首先，BS 百货获得自主权。可以形成独立的商业发展企业，将会拥有更广阔的发展空间；其次，众所周知，百货公司是一个需要精细化管理的行业，不仅要实现与广场空间位置的分离也要展现出商业地位的独立。在经营和领导上，享有独立的经营权和自主权，真正实现独立发展，更好地扮演 BS 百货支柱产业的角色。
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六、研究结论与展望
（一）主要研究结论
本文研究在对百货转型基本概念的准确理解基础上，对当前在中国传统百货店的转型战略实施中遇到的难题进行了细化分析，针对 BS 百货公司制定了从传统走向创新的方案，为公司转型出谋划策，为百货行业提供指导性意见。其中心研究结论为：
（1）我国传统型百货行业一直表现出固有的僵化模式，在历经了经济时代的渐衰和重振之后，在供给侧改革的推动和电商倒逼的压力下，必须实现转型发展。
（2）随着信息化时代的快速发展，线上线下的商业模式正在兴起并迅速改变了市场结构，各种形式的购物中心进行了细分后迅速扩张，并纷纷落户二、三线城市。
参考文献（略）