第一章绪论
1.1研究背景
国内外研究现状:我国从1999年开始步入老龄化社会,虽然通过积极开展各类为老服务在一定程度上缓解了老年人口的养老压力,但仍存在许多不足之处。相比之下,日本的老龄化程度与中国国情较为相似,他们在开展为老服务方面有着较多成功的经验,日本先进的养老体系有着以完备的法律体系和政府政策作为保障、系统的老人福利基础设施、专业的服务人员、时刻以满足老人需求为己任的为老服务体系,为我们在完善服务设施、培训专业的服务人员和服务内容的多样化的建设上提供了一定的借鉴。
在一个有针对性的创新系统中,孵化器所扮演的角色可以是基本条件提供者、管理者或者是集风险与利益为一体的经营者等等,不同的角色适应不同的体制设计。而我国孵化器在提供服务方面与各国成功的先进经验相比还有很大差距,直接的研宄成果相当少,且尚未形成一定的理论体系。随着互联网产业的蓬勃发展,各类互联网孵化器如雨后春夢涌现,然而目前在老龄化形式严峻,老龄产业和老龄产品缺口较大的形势下,国内尚未形成针对老龄产品和服务产业的生态平台。
发展趋势:“夕阳产业”也是”朝阳产业”。经济学理论认为,社会中老年人所占比例较大时,社会的消费倾向较高。因此,中国老龄化的浪潮越是逼近,“银发经济”的前景就越来越好。
伴随着全球人口老龄化的发展,“银发经济”己经在许多发达国家发展起来。而“银发经济”在中国始终是“只听楼梯响,不见人下来”,春天迟迟没有到来。由于中国老龄人口众多,中国的养老产业成了为老服务供需矛盾最为紧迫的领域,也是最早能够看见商业曙光的。同时存在巨大缺口的,还有与之相关的老龄产品产业和社会服务业。调查表明,服务业以其快速增长的势头,已经在欧美发达国家产业中的比重超过70%,在中国也己经超过35%。当今许多企业为了提升企业的竞争力,同时也正思考着如何为客户提供更加优质的服务的问题。
1.2研究目的与意义
人口老龄化的快速发展,对养老服务产业、公共服务系统的完善,老年人文娱教育服务事业的发展,老龄创新产品及服务的设计,都提出了更高的发展要求。在现有条件下,对针对老龄产品设计的孵化器进行创新服务设计研究,在以人为本、以用户为中心的服务设计思想指导下进行老年人参与式创新的创新型空间设计,有利于充分调动老有余力的老龄群体及新锐设计人员的积极力量,输出新时代新环境下的老龄产品及服务的新设计;同时,通过设计来调动老人参与社会活动、设计活动的积极性,促进老年人与科学设计之间的和谐关系,体现对老年人的关爱,使他们远离“孤独”,发挥夕阳红的余热。
现如今,服务业在社会产业中发展得越来越迅速,对服务设计方法和原则进行研究,能够为服务行业带来相当大的影响,为服务业提供设计理论支撑。在新的时代环境下,越来越的人已经意识到了服务设计的重要性,许多高校、研宄机构和企业逐渐兴起对服务设计的研究,陆续展开对服务系统的科学理论研究和设计实践。
第二章为老服务研究背景及发展现状研究
2.1为老服务产业现状
2.1.1老龄化社会背景
在当今的中国社会,计划生育导致小家庭增多、子女外出学习打工等原因,身边无子女的空巢老人家庭日益增加,高龄老人、空巢老人增加成为中国老龄化过程中的重要特点。虽然社会各界对老年人的权益维护进行了大量的尝试和创新,但还存在着配套法规、规章尚不完备,社会养老保险体系建设尚不完善,老龄工作机制不规范等诸多问题,其中社会化养老服务不能满足老年人需要则成为影响老年人晚年生活质量的重要原因之一。
2.1.2中国为老服务产业发展现状和特征
从产业经济学的观点看来,产业广义上包含了国民经济从生产到流通、从产品到服务、从行业到部门等等在内的各行各业的总和。产业指的是同类企业的集合体,是具有某种相同属性的经济活动的集合,是国民经济的一个重要部分。在以上宏观观点的基础上,我们可以将老龄服务产业定义为泛指针对性地为老年人提供产品或服务,用于满足老年人口衣食住行医各个方面物质需求或精神需求的各种行业的统称,是一门从传统产业中派生出来的、用户针对性的、综合性的特殊产业。为老服务产业兼有经济和社会的双重性特征,对老龄产业的发展象征着一个国家对老年群体的关怀和社会的进步。
由于我国人口老龄化的迅速发展,特别是一些大城市还将面对人口高龄化的压力,为老服务产业日益得到政府的重视和发展,其市场化、社会化的发展特征日益明显,社会养老事业得到了较大的发展,家庭服务业也幵始兴起,老年产品消费服务市场在一些城市相继开业。
2.1.3为老服务产业发展中存在的问题
近年来,包括上海、北京及国内其他一些经济较发达地区的为老服务产业确实得到了一定程度的发展,各地兴办了一大批养老福利设施和助老服务企业,通过积极开展社区服务、制定了保障老年人生活的法规法规等举措,为老龄服务产业提供一定的现实基础。
2.2老龄产品设计生产现状及特征
与人口老龄化的速度相比,我国老龄产品设计研发的发展脚步远远跟不上老龄人口增多的速度,针对老年人的产品开发设计非常欠缺,老龄产品市场缺口巨大。随着年龄的增长,老年人的身体表征开始出现视力下降、感知能力减弱、思维能力下降、肌肉骨豁系统退化等生理机能衰退的现象,对于生活用品、服务产品都出现了全新的产品需求,对现有的产品研发提出了较大的挑战。现有许多产品基本上针对年轻人市场,相对于中国庞大的老年人群体而言,老年人可以使用并掌握的科技产品少之又少,则形成了非常不平衡的供求关系,而关注与老年人情感沟通的产品更是几乎为空白。“银发经济”呈现厂家不想做,商家不愿卖,顾客无处买的现状。
老年产品消费服务市场在一些城市相继开业,这主要指开办老年商品和老年服务网点。在北京市,除百盛、城贸中心有专门的层面用于老年产品的销售外,现有老龄产品的生产及流通市场通常隐含于常见的大众市场中,缺少专门的老年产品柜台,如老年服装与加肥加大的服装混杂在一起生产销售,老年人的鞋通常与各式休闲平底鞋的共同生产与销售,而针对老年人的保健品则通常与其他年龄段用的保健品一起摆在大众的保健品柜台,而没有专门的老年保健品柜台进彳丁销售。
从产品诞生以来,对传统产品设计的研究就一直在发展,产品设计方法的研究相对于服务设计更为成熟。作为老龄化趋势较早出现、老龄人口会给经济带来更大压力的很多发达国家相继展开了以老年用户为中心的设计研究,产生了包括包容性设计、无障碍设计、通用设计等较为成熟的理论和学说。虽然这些理论由于各个国家的历史文化背景不同而有所差异,但其中思想都是为了满足老龄用户能够享受和正常人一样的生活的需求而进行的研究探索。总体来说,中国的老龄化研究起步较晚,虽然有丰富的数据和资料,但理论研究和实践应用较为薄弱。在设计领域,对于企业来讲老龄产品短期内的社会效益大于经济效益,因此很少企业愿意在老龄产业相关领域投入,老龄化设计研究与实践更多地有政府或社会机构支撑,与国际学术和产业界相比,我国的老龄化设计研究和应用更显不足。
第三章为老服务需求研究分析及设计原则...........13
3.1老年用户特征研究和分析.........13
3.1.1生理特征.........13
第四章服务设计创新方法与为老服务系统设计...........20
4.1服务设计创新方法理念与工具.......20
4.1.1核心理念:以人为本..............20
第五章老龄产品孵化器的服务设计研究及开发应用............26
5.1用户研究........26
第五章老龄产品解化器的服务设计研究及开发应用
5.1用户研究
老年用户深度访谈本着服务设计中“以人为本”、“一切从用户需求出发”的理念,我们在进行老龄产品设计孵化器的设计前对老人进行了深入访谈,访谈内容涵盖老人的衣、食、住、行、医等基本生活方式、与家人相处、养老服务等服务需求等。
行为活动特征:老年人的出行往往以小区(或居住区为)活动范围,这是老年人长期生活和熟悉的空间,老年人对这里的人文、地理环境有着很强的一脸性和怀旧感,因此很乐于在这类场所活动。老人的活动以步行为主,其活动范围往往小于450米,喜欢在于小区(或居住区)的广场、绿地,或者巷口、墙根之下活动,多半利用现有的自然环境与建筑设施,并以露天活动为主要形式。同时老年人更乐于与出于同阶层的老年朋友交往,乐意与“志趣相投”的老人交往。大部分老人也流露出愿意与晚辈朋友交往的愿望,反映出老年人情感上的互动与共鸣。
情感需求特点:与经济上的供养和物质生活照料相比,老人的精神赡养具有不可替代的相对独立性。随着社会经济的发展,现在大部分的城市居民退休后都有养老金或者其他的经济来源,老人的物质需求基本上可以得到满足。很多孩子都在外打工,或者工作很忙碌,能够和老人交流的时间很少。很多作为子女的人,依然是重视老人的物质需求多于精神情感需求,例如我们采访的一位老人就表示,每年过年过节子女们都会球磨家里老人的心思,想方设法买礼物能让老人开心,但老人的愿望仅仅是希望孩子们多有假日,常回家看看和他们聊聊天,聊聊孩子的近况,说说外面发生的新鲜事。有些老人甚至不喜欢过节,因为过完节团聚之后孩子们各回各家,家里从热闹到冷清的心理落差难以承受。由于缺少情感关怀,家里的老人常常感到孤独与寂寞,直接地影响了他们晚年生活的质量。
第六章总结与展望
6.1为老服务系统创新设计方法总结
进入老龄化为社会经济带来了长期挑战,但换个角度来看,颇具活力的“银发经济”也正在创造着新的经济机会。基于我国老年产品设计的发展还远远滞后,针对老年人的产品开发设计还很欠缺的现状,我们对如何进行更有效的老龄产品设计开发进行了新的思考。在这过程中,我们引入了服务设计创新方法,根据现阶段老人情感满足缺失、老龄产品设计开发流程不完善两方面,提出了构建老龄产品设计孵化器的想法,希望能够有一个平台,能够汇聚老人用户和产品设计师,从服务系统为切入点,同时解决这两方面的问题。因此,研宄过程主要为对老年用户的研究,和对服务设计创新方法的研究。
针对老年用户研究,我们进行了实际的用户调研,主要分为对老年人进行入户深入访谈、老年人共同参与创新活动等方法,对老年用户的生理特征、生活方式、情感需求进行了全方位的调研,对老年用户整个的实际特征维度进行了一个总结。同时通过老人共同参与的设计工作坊、设计沙龙等活动,对用户参与创新的形式进行了有效尝试,为后续的服务系统设计提供了依据。
对于服务设计方法研究,服务设计尚属新兴的设计研究方向,因此本文对服务设计方法的理念、设计流程、设计工具等基础理论进行了梳理和总结,并结合老年用户人群的特点,尝试将服务设计运用到为老服务系统的设计中,通过后期对老龄产品孵化器案例进行实际开发。
通过以上研究对老年用户特点和服务设计方法的研究和总结,笔者提出了一个构建老龄产品孵化器平台的构想,并对孵化器的服务系统进行了重点设计,主要针对孵化器中的服务系统、服务流程及细节进行设计开发。与此同时,将孵化器中的体验区部分在门头沟承泽苑社区活动室改造老龄科普体验厅的项目中进行实际建设,将服务设计创新思想真正运用到实际中,并且希望第一个老龄产品科普体验厅成为智慧养老体系的一个范本,将来普及到更多的小区,惠及更多老人。
参考文献(略)
基于老龄创新设计孵化器的服务设计研究
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