本文是一篇市场营销论文,本论文以南宁T公司大米为研究对象,根据南宁T公司营销现策略状,运用4P营销理论和PEST、波特五力模型、SWOT分析对T公司的营销环境进行研究,找出南宁T公司大米营销策略的不足。根据南宁T公司消费群体现状,进行市场细分,目标市场划分并完成市场定位,最后从企业的产品、价格、渠道、促销等方面进行营销策略优化改进。同时为了保障优化营销策略的实施,还需从公司的组织、人才、技术和资金四个方面进行提出保障措施。
第一章绪论
1.1研究背景
大米是我们每天接触最多的食物。水稻是世界上三大谷物品种之一,它也是世界上食用人口最多、种植历史最长的农作物,主要分为三种:籼米、粳米和糯米,主要分布在东亚、东南亚、南亚季风区和东南亚热带雨林区。目前,中国已成为世界上产量最大的国家,其次是印度。其他大米产量大的国家包括印度尼西亚、孟加拉国、越南、泰国、菲律宾、美国、巴基斯坦和其他国家。
籼米,又称长米、仙米,是由籼型非糯性稻谷加工生产的米。它属于一种特殊的大米,细长,白色,透明度比其他品种低。烹饪籼米时,由于其吸水性强、膨胀性大,米率相对较高,更适合制作米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长度大于7mm,粘度小,米质脆,加工易破碎。横截面是扁的,颜色是白色和透明的,但也有半透明的和不透明的[1]。
粳米,也被称为粳粟米等,与籼米相对应。粳米的米粒一般为椭圆形或圆形。米粒丰满饱满,横截面接近圆形。颜色为蜡白色,透明或者半透明。质地坚硬有韧性,蒸煮后的米饭粘稠,柔软可口,但做饭的出饭率相对较低[2]。主要产于中国东北、日本和朝鲜半岛。在天津、江苏、湖北、河南等地也有一定规模种植。糯米,是指将糯稻脱壳制成的大米。
糯米,又称江米,在颜色上与粳米和籼米有很大不同。它是乳白色和不透明的。它的特点是高粘度和低膨胀性。糯米通常不被用作主食。糯米主要用于制作糕点等粘性小吃,也是酿造甜米酒的重要原料。
籼米和粳米是人们消费最多的大米,尤其是籼米的消费量最大。籼米是东南亚、非洲、拉丁美洲等国家地区的主食,而粳米在朝鲜、日本、意大利等国家更受欢迎。在欧洲,籼米和粳米的消费是平衡的。粳米、籼米和糯米在我国的日常粮食消费中占一定比例,而粳米、籼米在消费中所占比例较高。
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1.2研究目的与意义
1.2.1研究目的
本论文把市场营销理论与公司经营实践相结合,通过对南宁T公司大米营销策略现状及存在问题的研究,以及对公司宏观环境、行业环境、竞争环境等进行系统分析,研究目的包括:
第一,全面查找掌握南宁T公司现阶段的大米营销策略存在的问题及原因;
第二,了解认清国内大米行业的基本情况和行业发展趋势,为及时调整南宁T公司的发展方向提供依据;
第三,系统分析南宁T公司的大米市场营销环境情况,分析优势、劣势、机会和威胁,对公司大米营销进行STP分析;
第四,结合以上系列研究分析情况,优化南宁T公司大米营销策略,使之更加适应市场竞争趋势,为提升公司产品市场占有率提供有力支撑。
1.2.2研究意义
南宁T公司位于广西南宁市邕宁区那楼镇屯了村,作为带动脱贫村集体经济发展的企业,在很大程度上带动脱贫村产业发展,拓宽农民增收渠道,吸引乡村人才扎根农村发展,促进乡村振兴战略全面实施。但经实地深入了解,公司大米产品销售增长缓慢,每年的销售目标都没有完成,产能严重过剩,企业效益不好。
本论文的研究意义:第一,帮助南宁T公司认清行业趋势和竞争局势,优化大米营销策略,提升产品销量,增加公司利润收益,帮助公司做大做强,助力经济发展。第二,优化南宁T公司大米营销策略以及提出相应具体的保障措施,给大米行业的一些其他类似企业提供借鉴,具有一定的学术价值。
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南宁T公司大米营销策略现状及存在问题
2.1南宁T公司的概况
南宁T公司位于广西南宁市邕宁区那楼镇屯了村,属于政府扶贫政策支持项目,成立于2020年10月,注册资本100万人民币,是一家集生产、销售、服务为一体的乡镇企业。公司占地面积150平方米,设计产能540吨/年,设有原料库、成品库、更衣室、生产车间、包装间等。公司生产管理人员主要由村委人员担任,设有总经理1名,生产科长、供销科长和办公室主任各1名,化验员2名。南宁T公司成立以来的销售情况如表2-1所示。
市场营销论文参考
由于成立时间短、规模较小,公司正处在发展阶段。公司的营销方式比较有限,仍然在大力拓展业务,若要做大做强,还需努力和探索。
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2.2南宁T公司大米营销策略现状
2.2.1产品策略现状
南宁T公司走的发展路线为绿色有机产品,水稻种植采用传统方式,使用农家有机肥料,从选种、育苗、插秧、除草等各个环节均采用人工模式,确保水稻的天然生长,高标准生产。当地土质为红壤土,矿物质含量多,气候属亚热带季风气候,多年平均21.5℃,年日照时数1616小时,优质的土壤与气候条件增添了大米的口感。大米产品加工过程零添加,加工适度,注重保留大米营养成分,采用真空包装技术,产品储存在恒温、恒湿的仓库。公司产品已通过“中国绿色环保产品”“南宁扶贫产品”认证。
目前,南宁T公司注册有产品品牌“邕之花”,有一定品牌意识,但由于缺少品牌方面的投入和经营,产品知名度低。南宁T公司现阶段产品只有1个品种,即屯了大米,规格有2.5kg和5kg两种。大米对储存条件要求较高,如温度、湿度等,所有大米产品均使用普通真空塑料包装方式。为了提升产品包装档次,南宁T公司在产品包装上均标注有“中国绿色环保产品”“南宁扶贫产品”“第一书记产品”,目的是打造绿色环保、天然无公害、特色扶贫产品的产品形象,同时包装上还带有产品溯源二维码和公司销售热线电话,方便消费者查询产品品质以及进行咨询、购买。总的来说,产品包装缺乏多样化,没有礼包包装和其他高端形式的包装。
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第三章南宁T公司大米市场营销环境分析......................18
3.1宏观环境分析.........................18
3.1.1政治环境分析.............................18
3.1.2经济环境分析...........................18
第四章南宁T公司大米营销的STP分析.......................27
4.1大米市场细分........................................27
4.2南宁T公司大米产品的目标市场选择...................29
4.3南宁T公司大米产品的市场定位................................30
第五章南宁T公司大米营销策略优化及保障措施...........................32
5.1产品策略优化..............................32
5.2价格策略优化................................33
5.3渠道策略优化.................................33
第五章南宁T公司大米营销策略优化及保障措施
5.1产品策略优化
不同消费者对产品有不一样的需求和偏好。例如,高收入消费群体对绿色大米的质量要求很高,也非常关注产品的精美包装。中等收入消费者更关注大米的质量,而不是包装。低收入人群倾向购买高性价比的大米,价格是这些消费群体考虑的首要因素。
(1)增加产品种类
目前南宁T公司生产经营的绿色大米只有一种,包装也仅限于普通真空包装。这种产品在中低收入消费群体中比较受欢迎。然而,高收入消费人群更能为企业带来可观的利润收益。所以,南宁T公司应该生产一些高品质的大米,并根据不同类型的消费者群体的偏好,采取不同重量和包装标准。例如,对于高收入消费群体,优质大米使用精细包装,或者包装在礼品盒中;对于中端市场消费群体,应该对大米产品进行精细包装;对于低收入消费群体,可以散装形式进行销售。将不同重量、不同形式包装和不同类型的大米进行组合,以满足不同消费者对绿色大米的需求。
(2)注重产品质量
绿色低碳消费理念越来越深入人心,未来市场对绿色大米需求量更旺盛。但是一些大米生产企业,生产工艺不够规范,造成大米品质鱼眼混珠的乱象。南宁T公司拥有较好的地理位置优势和低廉劳动力成本资源。企业安排人员从稻谷种植和采购环节进行源头把关,全程跟进,大米的生产加工质量得到极大保证。这是南宁T公司在行业中竞争的主要优势。为更好地提供优质绿色大米,公司要进一步加强稻谷种植、稻谷采购、加工生产、检验包装、储存发货环节监管,确保大米产品的质量。
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第六章研究结论与展望
6.1研究结论
本论文以南宁T公司大米为研究对象,根据南宁T公司营销现策略状,运用4P营销理论和PEST、波特五力模型、SWOT分析对T公司的营销环境进行研究,找出南宁T公司大米营销策略的不足。根据南宁T公司消费群体现状,进行市场细分,目标市场划分并完成市场定位,最后从企业的产品、价格、渠道、促销等方面进行营销策略优化改进。同时为了保障优化营销策略的实施,还需从公司的组织、人才、技术和资金四个方面进行提出保障措施。本论文研究结论如下:
第一,南宁T公司正处于企业发展的初级阶段,主要面向中低收入消费群体。通过南宁T公司营销的STP分析,确定公司要把市场定位在高性价比的绿色健康大米上,虽然中高端产品能给公司带来丰厚的经济利润,但根据当前公司发展需要,有必要保留中低端有机产品,以满足现有消费者的需求。一方面,南宁T公司要加工生产中高端有机农产品并进行精细包装和礼盒包装,以满足高收入消费群体的需求。另一方面,公司要制定长远发展规划,适度增加企业生产规模,想法设法丰富产品种类,以满足不同消费者的产品需求。
第二,通过市场定位,南宁T公司的目标市场为高收入消费群体和大批量购买大米的机关、企事业单位。高收入消费群体更可能给公司带来良好利润效益。机关、企事业单位批量采购大米,不仅可以增加公司的销售额,还让更多的消费者接触和了解公司的品牌,起到推广企业的产品的作用。因此,南宁T公司应与这些目标客户群体加强合作,开展长期稳定的营销活动。同时,公司要注重大米的品质,依靠诚信经营不断提升公司的产品信誉和品牌实力。
第三,消费者购买意愿受产品价格影响较大,进而影响公司效益。因此,价格制定要合理,这对企业未来的发展起着十分重要的作用。目前,南宁T公司的价格制定相对单一,需要进一步对产品进行合理定价。只有这样才能赢得更多消费者的青睐,不断提高南宁T公司产品的竞争力。
参考文献(略)