第一章 绪论
1.1 选题背景、研究目的及研究意义
1.1.1 选题背景
康养旅游是在自然生态环境和人文资源等资源条件的基础上，结合旅游观光、度假休闲、运动健身、医药保健、养心养颜、食疗养生等产品形式，以满足游客强身健体、修身养性、延年益寿等需求为目的，从而实现旅游业与不同业态的融合发展的一种旅游形式。康养旅游已经成为新时代服务业发展的重要引擎。在经济发展新常态下，开发康养旅游产品已逐渐成为旅游业发展中的新亮点，不仅满足了人们对健康、幸福愉悦以及休闲养生生活的追求，也促进了经济的快速发展。
（1）全球及中国康养旅游快速发展
近年来，人们越来越重视追求健康的生活方式，“大健康”产业发展势头强劲。康养旅游则是把旅游业和“大健康”产业进行有机结合，通过旅游满足人们对养生的需求，市场前景广阔。根据全球健康研究所(Global Wellness Institute，简称 GWI)发布的全球健康经济数据显示，全球健康经济规模 2017 年和 2018 年分别达到 4.2 万亿美元和 4.5 万亿美元左右；全球康养旅游市场规模 2017 年为6390 亿美元，预测到 2022 年将达到 9190 亿美元，年复合增长率为 7.5%。从2015--2017 年，全球康养旅游业年复合增长率为 6.5%，是整体旅游业增速的两倍以上。国际康养旅游游客平均每次旅行花费为 1528 美元，比典型的国际游客多 53%；国内康养旅游游客每次旅行花费为 609 美元，比平均国内游客多 178%。从这组数据可以看出，全球及中国的健康类产业尤其是康养旅游业发展态势迅猛，对产业转型升级和经济社会发展具有重要拉动作用。
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1.2 研究内容、研究方法与技术路线
1.2.1 研究内容
本论文主要从六个部分对论题进行研究，每一部分具体研究内容如下：
（1）绪论部分，通过查阅相关资料，结合实际情况，阐述了选题的背景、研究目的和研究意义，介绍了开发研究的重点、难点和创新点等。
（2）对国内外研究现状进行梳理和汇总，形成国内外研究综述。
（3）通过对旅游、旅游产品及旅游产品开发等相关概念进行界定，对消费者行为、可持续发展等相关理论进行整理归纳，为鄄城县康养旅游产品开发研究提供理论基础。
（4）在国内外康养旅游研究现状、相关概念和理论的指导下，对鄄城县康养旅游产品进行 RMP 分析，了解鄄城县开发康养旅游产品的资源优势和潜在市场，进而为鄄城县康养旅游产品开发提出构建思路。
（5）为更好开发康养旅游产品，提出鄄城县康养旅游产品开发保障体系构建。
（6）总结和展望。
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第二章 国内外研究综述
2.1 国外研究综述
2.1.1 健康和养生
人类对健康的追求包括充分享受物质文明、精神文明和生态文明成果[1]。人们通常将“健康”解释为“不生病”或“不虚弱”。但是，科学概念并不是这样。1947 年，世界卫生组织（WHO）在其宪章中指出“健康不仅仅是没有疾病和处于一种虚弱的状态，而是身体、心理和社会三者结合的完整性状态。换句话说，健康不仅仅是没有身体疾病，而且必须从身体、心理和社会这三个方面全面了解健康状况，三者必不可少。
1961 年，单词 Wellbeing（幸福）和 Fitness（健康）被美国医生 Halbert Dunn进行了拆分组合，形成了新词：Wellness，即“养生”，他还将人的高度自我满足状况视为较高层次的养生境界[2]。随后，Ardel 和 Travis 采用了这一概念。Travis认为养生是一种整体平衡的状态，是一种动态的过程而非静止不变的状态，他首次强调了养生的动态性[3][4]。而 Adams 则认为养生是多方面和多角度的，追求的是身心平衡，是以保健为目的，是游客主观的感知[5]。
2.1.2 康养旅游相关概念
最早的健康旅游（health and wellness tourism or Health travel）大致可追述到古罗马时期，起源于欧洲的温泉旅游[6]。1326 年在比利时南部的一个小镇产生了第一个温泉疗养地“斯巴”（SPA）[7][8]，后来发展成为温泉旅游胜地的代名词。Muller和Lanz Kaufmann将健康旅游定义为在旅行途中及停留期间发生的各种现象和关系的总和，目的是维持和促进旅游者的身心健康[9][10]。澳大利亚学者Bushels 将健康旅游定义为“是一种通过传统和非传统医疗旅游服务方式，让游客放松身心，缓解工作压力，从而促进身体健康发展的旅游方式”[11]。
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2.2 国内研究综述
2.2.1 康养旅游的概念
在中国知网上以“康养旅游”为关键词检索，发现最早在 2009 年出现了“康养旅游”一词。王赵(2009)将康养旅游概括为健康旅游、养生旅游,是一种建立在自然生态环境、人文环境、文化环境基础上的旅游活动[31]。国内学者孔令怡等认为，康养最终目的为达成身心健康，旅游则是为达到这种目的而采用的手段，在旅游中获得健康是休闲旅游发展必然阶段，旅游的过程满足游客对健康的追求[32]。杜宗棠(2017)在定义康养旅游时，强调了人与自然、与他人的和谐关系。吴耿安、郑向敏(2017)认为康养旅游等同于保健旅游[33]。祁小云(2017)通过将康养旅游与健康旅游、养生旅游等进行比较，认为康养旅游的范畴更广，健康旅游、养生旅游等都包含其中[34]。赵敏、王丽华将康养旅游定义为:“以健康养生为出发点，在良好自然人文旅游环境潜移默化的影响下，收获健康、幸福体验的一种旅游形式”[35]。
2.2.2 康养旅游的特点及意义
高小茹(2017)认为康养旅游的特点在于：更加重视健康及心理感受，更加重视服务质量及性价比，重复消费比例高等[36]。发展康养旅游在宏观和微观上都意义重大。宏观上，蔡家成(2017)认为康养是经济社会发展和人类文明进步的重要标志[37]。王艺(2017)提出，康养旅游的发展不仅可以带动地区基础设施和公共服务的完善，还有利于弘扬康养文化[38]。微观上，高小茹(2017)、祁小云(2017)等认为康养旅游更加重视旅游者身体健康、心理愉悦以及精神满足，这有益于人们生活质量的提高、幸福感的提升。
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3.研究的相关概念与基础理论..............................15
3.1 相关概念...................................15
3.1.1 旅游产品...............................15
3.1.2 康养旅游产品.............................15
4.鄄城县康养旅游产品开发的 RMP 分析.................................21
4.1 鄄城县概况..............................21
4.1.1 地理区位.............................21
4.1.2 交通区位...............................21
5.鄄城县康养旅游产品开发保障体系构建...............................40
5.1 构建政策保障体系...........................................40
5.2 构建人力资源保障体系.......................................40
5.3 构建生态环境保障体系.......................................40
第五章 鄄城县康养旅游产品开发保障体系构建
5.1 构建政策保障体系
旅游产品是推动地区产业结构转型升级，促进经济社会发展的重要推动因素。在康养旅游产品的开发过程中，要注重协调长远发展与短期目标之间的关系，制订康养旅游产品开发规划，确定发展目标和总体思路。政府要发挥主导作用，发挥其宏观调控作用对康养旅游产品开发进行大力扶持，制订与康养旅游产品开发有关的政策，主要从保障土地供应、落实税收政策、完善价格、加强人才建设政策等生产要素方面对产品开发给予政策支持，改变在生产要素领域存在的对服务业不公平待遇等问题。鄄城县开发康养旅游产品，要鼓励分阶段建设不同层级的康养旅游基地，建设类型多样、具有特色的康养旅游场所，着重培育具有一定规模的康养龙头企业，在区域内开发一批特色鲜明的旅游产品，并聚集一批高端旅游、护理和中医等相关人才，这些都有利于促进健康养生和旅游业的融合发展。要加大资金投入。开发康养旅游产品，需要对基础设施进行完善，对品牌进行宣传营销，还要对专业人才队伍开展培训，进行培养等，这些都需要投入大量的资金。要积极争取优秀企业到鄄城投资康养旅游产业，政府在倡导、积极推动国家层面出台鼓励和扶持康养旅游产品开发政策的同时，亦可采用 PPP 模式，支持社会资本项目，强化社会资本信心，吸引社会资本；进一步完善医疗保险制度，在国家政策允许的范围内适当放宽医保报销范围，比如，争取将一些中医药康养旅游产品开发中所衍生出来的中药饮片、中草药、中成药等纳入医保支付范围，刺激游客的购买欲望。应督促指导旅游从业者制定严格有效的经营管理制度，保障康养旅游产品的安全和质量。
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第六章 结论与展望
6.1 主要结论
伴随着经济社会的快速发展和人们的生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于以旅游的方式调节身心。但城市环境污染严重，亚健康人群增多，人口老龄化问题日益加重等问题也随着而来。因此，以健康养生为主的康养旅游越来越受到人们的推崇和喜爱，逐渐成为未来旅游业的发展趋势。
论文对康养旅游相关文献进行整理，在相关概念和理论基础的支撑下，通过对鄄城县开发康养旅游产品进行 RMP 分析，为鄄城县康养旅游产品开发提出建议。论文对鄄城县发展康养旅游的宏观环境、发展康养旅游潜在的资源和鄄城县发展康养旅游的市场进行分析，为鄄城县康养旅游产品开发提供依据。论文主要研究结论如下：
1.鄄城县拥有可以开发康养旅游产品的资源，且具有一定的目标市场和消费群体。目前鄄城县对康养旅游产品尚未进行开发，也存在自然资源条件一般、旅游知名度不高等掣肘因素。在康养旅游产品开发过程中，鄄城县应充分利用自身优势，扬长避短进行开发。
2.通过对鄄城县康养旅游资源的整理和分析，从鄄城县开发康养旅游产品的客源市场出发，分析鄄城县康养旅游主产品、次产品和延伸产品三个主层次，主产品为文化体验类康养产品和中医药疗养产品；次产品为自然观光康养旅游产品、乡村康养旅游产品、温泉理疗产品；延伸产品为康养社区产品、药材种植类康养产品，并根据鄄城县康养资源分布情况，对三个层次的七个康养产品进行了区域划分。
参考文献（略）