国内旅游者对山西文化旅游产品满意度管理研究

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论文字数:**** 论文编号:lw202332922 日期:2023-07-22 来源:论文网
本文是一篇旅游管理论文,笔者以山西省中部的世界文化遗产地、国家 5A 级景区平遥古城为案例地进行实地调研,获取满意度的样本数据,首先采用 SPSS18.0 对问卷信效度、旅游者人口统计特征、旅游特征进行了描述,在此基础上利用 AMOS24.0 建立结构方程模型,并采用极大似然法(ML 法)进行模型运行和数据分析,检验模型和数据的拟合程度,评价模型并根据修正指标对模型进行修正,并根据修正后模型运行的结果计算了此次问卷调查的平遥古城的旅游者满意度指数,在指数结果分析的基础上提出促进山西文化旅游业发展的对策建议。

1 文献综述

1.1 文化旅游产品研究综述

文化旅游是当前国内外旅游业新的发展趋势,并且随着人类社会文明程度的不断提升,这种趋势将会一直保持,形成经久不衰的旅游热点。文化旅游显然不是“文化”与“旅游”简单交叉和字面意义上的重合。最早将“文化旅游”作为一个专业名词是美国学者罗伯特·麦金托什 1977 年提出的,并且在其著作《旅游学:要素·实践·基本原理》中对什么是文化旅游进行了详尽的阐释。

在我国,文化旅游这一概念最早出现在魏小安的《旅游文化与文化旅游》(1987),但是他并没有给出明确的定义。关于文化旅游的概念,国内学者比较认同的代表性观点以下三种,一是“产品说”,即从市场学的角度将文化旅游定义为一种消费产品,代表人物有黄克、蒙吉军、崔凤军等; 二是“意识说”,旅游经营者与旅游者将文化旅游认定为一种观念意识,是创意思维的结果,代表人物有郭丽华、丁丽英; 三是“活动类型说”,即从旅游学的角度进行界定,认为文化旅游是众多旅游活动中的一种类型、方式,代表人物有陶汉军、李江敏、李志飞、黄郁成、刘宏燕等。

截止到 2017 年,国内外提出“文化旅游”已有 40 年之久,但是关于文化旅游概念的界定,目前国内外仍没有统一明确的认识,本研究比较认同文化旅游的“产品说”,因为文化旅游产品属于消费品的范畴,产品说的定义更利于文化旅游产品满意度的研究。

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1.2 旅游者满意度研究综述
旅游者满意度既是衡量旅游目的地企业经营成功的关键指标,也是旅游者选择旅游目的地购买旅游产品的主要评价标准。随着近年来文化旅游吸引力的逐渐攀升,不同省市之间为了争夺客源,景区景点互相复制式开发,同质化文化旅游产品增多,形成恶性竞争。为了吸引更多旅游者购买文化旅游产品,不仅要开发独特的区别于其他景区的文化旅游产品,还需要提供令旅游者满意的高品质服务。因为旅游行业提供的不仅仅是商品服务,更重要的是一种“幸福感受”,所以旅游者愈加注重所购买的文化旅游产品能够提供的精准的、高品质的旅游服务,满意度正好契合了旅游者的购买心理,旅游者更倾向于购买满意度评价较高的文化旅游产品,一方面可以减小购买风险、获得更高质量的旅游体验;另一方面可以减少搜寻信息的时间,节约时间成本。

1.2.1 旅游者满意度的概念
20 世纪 80 年代,美国学者 Pizam(1978)将顾客满意度理论引入旅游学科,在此基础上对旅游者满意的形成机理进行了研究,他认为旅游者满意度是旅游者旅游前对旅游目的地期望与到旅游地实际获得旅游体验后相比较之后得出的结果,当旅游体验大于旅游期望时即感到满意;反之不满意。Beard(1980)强调了旅游者满意会产生正向作用,旅游者满意的实质是比较旅游者期望与旅游者感知产生的积极评价。Tribe 和 Snaith(1998)认为旅游者满意度是指旅游者在旅游过程中获得的旅游体验能够满足其期望和需求的程度。Baker(2000)认为旅游者满意度是旅游者在旅游地购买的旅游产品和服务能满足其旅游需求的程度,是一种心理上满足与不满足状态。同时国内学者也对旅游者满意度进行了解释,以下几种最具代表性:李智虎(2003)认为旅游者满意属于心理活动范畴,旅游者的旅游需求被满足之后表现出的一种愉悦感,感知价值和需求二者间的差异程度决定了满意水平的高低;董观志、杨凤影(2005)认为旅游者在旅游活动中将某一旅游景区内的景观、基础接待设施、旅游环境和服务质量等看作一个综合体,旅游者根据综合体满足其需求程度给与的综合评价就是旅游者满意度;汪侠、刘泽华和张洪(2010)认为旅游者满意度是旅游者将游前期望与游后旅游感知相比较得出的结果,它强调的是旅游者的心理比较过程及结果。
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2 基本概念及理论基础

2.1 基本概念界定

2.1.1 文化旅游产品

关于文化旅游的概念,目前学术界没有统一明确的概念界定,文化旅游产品是基于文化旅游产生的,百度百科将文化旅游产品定义为“以文化旅游资源为支撑,旅游者以获取文化印象、增智为目的的旅游产品,旅游者在旅游期间进行历史、文化或自然科学的考察与交流、学习等活动”。旅游活动的内容和形式因文化形式所具有的多样性而千差万别,但旅游者进行文化旅游的目的却只有一个,就是为了通过享受文化以此获得精神与物质的满足,属于较高层次的旅游活动。由于现有文献中没有对文化旅游产品作统一的概念界定,所以本文采用了百度百科关于文化旅游产品的定义。

2.1.2 旅游者满意度
上世纪 80 年代,美国学者 Pizam(1978)将顾客满意度理论引入旅游学科,并且对旅游者满意的形成机理进行了研究,在此基础上对旅游者满意度进行了界定。他认为旅游者满意度是旅游者旅游前对旅游目的地期望与到旅游地实际获得旅游体验后相比较之后得出的结果,当旅游体验大于旅游期望时即感到满意;反之不满意。此后,国内外学者都从期望与体验的角度对旅游者满意度进行定义,所以本文认为旅游者满意度是旅游者将旅游前期望与购买旅游产品之后获得的旅游体验相比较之后形成的心理感受,但是这种感受具有较强的主观性,满意度的高低取决于前两者相比较之后的落差,当旅游者对旅游体验的感知超越旅游期望时,旅游者就会感到满意,超越的距离越多,旅游者就会感到越满意;当旅游者对旅游体验的感知低于旅游期望时,旅游者就会感到不满意,低于的程度越大,旅游者就会感到越不满意。

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2.2 理论基础
2.2.1 旅游市场营销理论

旅游市场营销是市场营销在旅游业中的具体应用和发展,旅游业兴起于第二次世界大战以后,市场营销理论诞生于 20 世纪初的美国。随着现代旅游业的发展和旅游市场竞争的加剧,旅游企业开始重视旅游市场的研究,通过借鉴其他行业市场营销的成果,结合旅游业特点,推动市场营销理论在旅游市场中的运用和深入发展,逐步形成了旅游市场营销理论。

旅游市场营销是以满足旅游者需求和实现企业目标为目的、以实现旅游产品的交换为核心的旅游企业营销管理活动,是管理旅游需求、平衡旅游产品供求的过程。当前旅游者的受教育水平不断提升,文化旅游市场不断扩大,旅游业在国民经济中的地位和作用不断凸显,被誉为“21 世纪的朝阳产业”。文化旅游产品契合了当代旅游者的文化需求,但随着旅游竞争逐渐加剧,文化旅游产品层出不穷,同质化产品竞相出现,旅游企业或者景区要想在竞争中获得最大利益,就必须加强旅游市场研究,运用旅游市场营销理论解决旅游业现实发展中的问题。同时,旅游市场营销理论在文化旅游产品开发中发挥着不可代替的作用。

从本质上讲,文化旅游产品的开发是一种经济活动,开发的最终目的不仅要满足现实的旅游需求和激发潜在的旅游需要;还要实现本土经济发展的目标和提升旅游业在旅游者心目中的形象。因此,山西文化旅游产品的开发要以旅游市场营销理论为指导,对山西文化旅游市场的需求现状进行分析,调查国内旅游者对山西文化旅游产品的满意度,了解和掌握旅游者对旅游市场需求的趋势;其次要结合山西文化旅游产品的优势和特点,以旅游者的文化需求为导向,制定目标市场、开发策略、升级换代旅游产品;采取营销策略将山西文化旅游产品推向市场,引导山西文化旅游市场的消费需求,实现山西文化旅游产品开发的最终目的。

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3 山西文化旅游产品满意度指数模型和测评指标体系构建 ........................ 15
3.1 山西文化旅游产品满意度指数模型构建原则 ................. 15

3.1.1 标准性原则 ..................... 15

3.1.2 全面性原则 ....................... 15

4 山西文化旅游产品满意度实证分析 ................. 24
4.1 研究对象选择 ................... 24

4.2 问卷设计与数据收集 ..................... 24

5 研究结论与展望 .............. 52
5.1 研究结论 ......................... 52

5.2 研究启示 ..................... 53

4 山西文化旅游产品满意度实证分析

4.1 研究对象选择

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5 研究结论与展望

5.1 研究结论

本研究在文献综述和深度访谈的基础上构建了文化旅游产品满意度指数模型,丰富了测评指标体系,并且将该套测评指标体系应用于国内旅游者对山西文化旅游产品满意度的测量。选择平遥古城的国内旅游者作为研究对象进行实证分析,根据实证分析结果得出以下几点结论:

(1)本研究除了构建的文化旅游产品满意度指数模型外,还丰富完善了山西文化旅游产品满意度测评指标体系,修正后的测评指标体系包括 5 个潜在变量和 20个观察变量。为旅游者期望和旅游者感知质量的测量引入了新的观察变量,旅游期望的测量包括 3 个维度,在原有总体期望和满足需求程度的期望 2 个维度的基础上增加了情感期望变量。旅游者感知质量的测量在旅游六要素的基础上增加了旅游景观、整体环境、旅游形象、文化特性 4 个观察变量共计 10 个维度,最终编制的测量量表共包括 60 个题项。
(2)本研究以到平遥古城旅游的国内旅游者为调查对象进行实证分析,运用软件 AMOS24.0 对本研究提出的变量间关系假设和模型拟合度进行了检验,初次检验结果显示拟合度不理想,通过修正指标对模型进行修正后得到最终文化旅游产品满意度指数模型。实证研究结果显示 7 个研究假设中有 6 个假设成立,旅游者期望对旅游者感知质量有显著的正向影响;旅游者期望对旅游者感知价值有显著的负向影响;旅游者感知质量对旅游者感知价值有显著的正向影响;旅游者感知质量对旅游者满意度有显著的正向影响;旅游者感知价值对旅游者感知质量有显著的正向影响;旅游者满意度对旅游者忠诚有显著的正向影响;旅游者期望对旅游者满意度负向影响不显著。

参考文献(略)

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