本文是一篇旅游管理论文,本文选择以地理位置优越、各种资源丰富、经济发展迅速、旅游业正快速发展的湖北省武汉市作为研究对象,利用文献研究法、比较分析法、调查问卷和深度访谈法等研究方式,找出武汉市发展乡村旅游过程当中出现的问题,在对国内外乡村旅游开发实践经验总结的基础上,然后分别对武汉市乡村旅游游客和经营者的基本特征及行为进行分析,研究武汉市发展乡村旅游的可行的对策,从而推动武汉市乡村旅游健康可持续发展。
一、绪论
(一).研究背景
在全面建设小康社会的大背景下,随着社会生产快速发展, 人们经济水平大幅提高和空闲时间大幅增多,人们选择旅游放松身心的意愿大大增加。与此同时,武汉市乡村旅游发展越来越快,慢慢地成为人们旅游的首选的地方。比如黄陂区的木兰花乡、蔡甸区的油菜花海、江夏区的荆楚小镇、新洲区的紫薇花园、东西湖区的漫天桃花等,但是,武汉市乡村旅游在快速发展的同时,也出现了很多问题,作为土生土长的知识分子是有责任为武汉市乡村旅游业的可持续贡献自己的力量。
现如今,乡村旅游理论的相关研究存在许多薄弱的地方。本文对武汉市乡村旅游发展进行全面、系统的研究,丰富和充实了乡村旅游发展理论,在分析并总结武汉市乡村旅游的发展现状、发展特点的基础上,借鉴国内外乡村旅游发展经验,探索武汉市乡村旅游如何进一步持续发展。
武汉市发展乡村旅游业可以推动城市和乡村人力物力资源相互流动、增加工作机会和提高收入水平、缩小城乡差距、推进全面建成小康社会,同时为城市居民体验乡村生活、享受田园风光和感受民俗文化提供了很好的机会,有利于乡村文化的传承与发展。
武汉市拥有丰富的乡村旅游资源,倘若社会各种力量依靠乡村旅游资源,发展乡村旅游业,就会在发展当中不断促进武汉市现代农业与旅游业的结合与发展,这样就会带动武汉市乡村旅游快速发展,促进武汉市经济更好地发展,最后武汉市就能构建美丽城市。
武汉市各种资源丰富,武汉市政府应该积极挖掘具有当地特色的乡村旅游产品,带动武汉市乡村旅游的优化升级;此外应该发挥武汉市乡村旅游的示范作用,辐射周边区域共同发展,进而打造武汉市成为中部地区旅游核心城市。
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(二)国内外乡村旅游研究综述
1.国外的乡村旅游业研究综述
国外学者从上世纪 60,70 年代就开始起研究乡村旅游,并且随着经济社会的发展对乡村旅游的认识不断加深。
(1)研究旅游发展战略
学者 Sharpley 经过研究认为:经营成本居高不下、利润无法有效保障、无高附加值和实际经营者数量多会对乡村旅游的持续发展带来不利影响。只有长期的财力支持和良好的技术支撑是乡村旅游业持续发展的保障。学者 Embacher经过研究认为:应该借助资本投资、组织培训、市场营销等方法来进行发展乡村旅游业。
(2)研究旅游影响
发展乡村旅游对于实现乡村振兴具有十分重大的意义。然而国外学者对它的认识好坏不一。学者 Miglbauer 认为:乡村旅游是整个旅游市场的重要组成部分,可以为当地带来经济增长和增加收入。学者 Peter Mason 认为乡村旅游的正面意义:提供就业岗位、增加收入、改善基础设施等;不利影响:堵塞交通、污染环境、物价飞涨等。
(3)研究旅游营销推广
随着信息时代发展越来越快,国外学者越来越重视乡村旅游的营销推广工作。学者 Gaztner 认为,乡村旅游经营者在营销时不应该只是依托旅游产品特点,应该也要考虑游客的实际需要,这样对不同习俗的游客采取差异化营销方法,以便扩大市场份额。学者 Roberts 认为乡村旅游事实上是享受乐趣的旅游,乡村旅游营销的重点不再仅是旅游产品和服务,反而体验乐趣越来越重要。因而乡村旅游经营者要搭建起体验营销平台。
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二、乡村旅游的概念与相关理论
(一)乡村旅游的概念与特点
1.乡村旅游的概念
乡村旅游意思是乡村借助当地美好的自然风光、古老淳朴的民俗文化等打造独具一格的乡村景致,同时发展田园观光、休闲度假、采摘农作等项目来吸引城里游客。
2.乡村旅游的特点
(一)乡村性
不同于城里的景观,乡村旅游分布为:有的建设在城市四周,有的直接由原先的农村改建,而经营者主体是当地的居民,因而乡村旅游具有浓厚的农村特色。乡村旅游可以使游客亲近大自然,在大自然中放飞自我;此外不管是天然无污染的农家菜,还是别具一格的自然风光,这些都是城市所缺失的。
(二)参与性
在城里旅游只能集中于观光和购物,游客大多都匆匆忙忙地赶以至于参与性较差,然而乡村旅游却能有效规避城里旅游的毛病。在乡村旅游的实际进行过程当中,游客不但可以欣赏美好壮阔的自然景观,而且可以体验农民工作事宜,比如开割草机、赶着牛羊、下田耕地等。甚至在某些农村,游客还能够体验当地文化活动,比如舞狮子、伴新郎接亲等。
(三)差异性
因为受地理环境、季节变幻等因素的影响,各地区在发展乡村旅游的过程当中也有明显的区别。在地理环境方面,地理环境的不同会形成别样的自然景致,产生独特的民俗文化,这样的话,游客可以在四月前往云南农村地区参加傣族的泼水节;在八月前往四川农村地区参加彝族的火把节等;在季节变幻方面,因为农作物受季节影响较大,因而游客在选择花卉观赏时要选择好时机。比如可以三四月前往武汉蔡甸消泗乡观赏油菜花;可以九月前往东西湖区郁金香公园欣赏葵花。
(四)旅游成本低
在乡村搞乡村旅游开发的经营者大多投入成本不高。是因为:一是餐厅饭馆住宿一般是自家私房,简单装修就可以开店;二是为家庭经营,规模不大,无需再请帮手;三是农村许多物品自给自足,物价也就相比城市更加便宜等;此外,因为进入乡村旅游门槛不高,使得当地经营者市场竞争激烈,以至于在乡村旅游过程当中,实际上游客在衣食住行方面的开销要比在城里旅游的开销实惠。
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(二)乡村旅游发展的相关理论
1.内生式发展理论
内生式发展意思是在一个区域内,企业依靠创新,结合该区域内所有的资源,最后实现该区域经济增长和居民生活质量提升。
培养农村地区内生式发展能力,最佳的办法是让当地农民实际作为发展乡村旅游的领导者,这样,他们才会真正享有发展乡村旅游带来的好处。因而当地就需要产生代表农民利益的组织机构,由该机构来处理农村的十分重大的事务,这样就能维护好实际发展乡村旅游的过程当中农民的利益诉求。
2.利益相关者理论
弗里曼在《战略管理:一种利益相关者的方法》中指出利益相关者可以分为二个方面,一方面:组织目标的受个体影响,或者成功,或者失败;另一方面:在组织追求目的过程当中有十分重大牵连的个体。对此指出企业要继续发展就要尊重实际有关系的个体的利益诉求。
乡村旅游产业能不能可持续发展必须考虑其重要的利益相关者并满足他们的需求。与乡村旅游活动实际有关系的主体:政府、农民、企业和游客。但目前乡村旅游开发中农民需求被忽视的现象依然非常普遍。很多地方在进行乡村旅游开发时主要考虑的是政府政绩和旅游开发企业的利益,农民尤其是该地区贫困人口作为弱势的群体,根本无法发出自己的声音和表达自己的利益诉求,以至于他们的利益常常被直接忽视。因而,在实际发展乡村旅游过程当中就要高度重视利益相关者尤其是确保农民利益没有遭受损失。
3.比较优势理论
亚当·斯密在《国民财富原因和性质研究》中指出不同地区因其自然资源和人文地理迴异,其所拥有的资源禀赋也存在较大差异,如果能够利用自身的优势资源开展相应的经济活动,就能在市场竞争中处于相对有利的地位。
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三、武汉市乡村旅游发展现状 .................... 8
(一)武汉市乡村旅游发展历程 .................. 8
1.武汉市乡村旅游发展起步阶段 ....................... 8
2.武汉市乡村旅游初步发展阶段 .................. 8
四、武汉市乡村旅游分析 ........................... 12
(一)武汉市乡村旅游游客分析 ....................... 12
1.武汉市乡村旅游游客基本特征分析 ...................... 12
2.武汉市乡村旅游游客旅游行为分析 ........................ 15
五、国内外乡村旅游业发展的经验与启示 ................ 26
(一)国外乡村旅游业发展经验 ................... 26
1.美国乡村旅游发展经验 .............. 26
2.法国乡村旅游发展经验 ...................... 26
六、武汉市乡村旅游发展对策建议
(一)科学规划,适时发展
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七、研究结论与展望
(一)基本结论
本论文最初是对国内外相关的资料进行收集和整理,然后是调查报告的设计和选择武汉市做得比较好比较有特点的乡镇进行查访,其次是对调查而来的数据进行汇总和处理,再次是对国内外做得比较好的地区进行比照和相关数据研究,最后认为在全面建成小康社会的背景下武汉市发展乡村旅游大有可为。其主要观点是。
第一,乡村旅游从字面上看属于旅游业,服务业,第三产业;然而事实上武汉市许多地区得乡村旅游是把农业和旅游融合发展,比如蔬果采摘、田园观光等;因而武汉市在推动乡村旅游优化升级应该因人而异、因地制宜地采用三大产业融合可持续发展的方式。
第二,武汉市乡村旅游正在快速发展,然而各区域发展得不很平衡,因而在部分偏远地区政府充分发挥自己的财政优势,自身占据首要地位;反而在部分发达地区,政府应该让位于市场,自身退居辅助地位。
第三,武汉市作为中部地区的中心城市,武汉市乡村旅游业的快速发展对国家进行乡村旅游开发实现乡村振兴具有重要的示范作用,值得其他城市学习与借鉴。
参考文献(略)