X果酒企业品牌定位工商管理研究

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论文字数:**** 论文编号:lw202311578 日期:2023-07-16 来源:论文网
本文是一篇工商管理论文,本文从果酒企业品牌定位这一切入点,对品牌定位理论进行了深入研究。首先介绍了相关主题的研究背景,然后全面阐释了产品定位理论的内涵和实施步骤。本文的核心部分是以X果酒企业为案例,理论联系实际,分析品牌定位理论在X果酒企业中的运用和带来的效果。

1绪论

1.1选题背景和研究意义
1.1.1选题背景
过去的十几年来,中国人的健康理念越来越科学,对酒文化的理解也在变化,这些都加速了果酒市场的发展。浩繁如星海的果酒企业纷纷开始运筹帷幄,踊跃寻求“夹缝”的突围之路,盼望能够拓展更为辽阔的生存空间。
数据统计,2016年中国果酒年销售量近30万吨,占全部酒精饮料的1.57%。其中90%为葡萄酒产品,非葡萄酒的果酒约为15万升,市场规模大概在121亿人民币。
目前,果酒这一酒类的小分支在整个酒类行业中所占的分量非常小,仅不足0.2%。不仅果酒在我国的酒精饮品市场中还没有出现给消费者留下深刻印象的领导型品牌,而且国内的果酒企业自身也还没有给自己的产品找到清晰的市场定位,在产品宣传中,最多使用的“健康”理念,并没有有效吸引适用人群。这导致果酒市场占有率同其他酒品类相距甚远。
1.1.2研究意义
在这篇文章中,作者对X果酒品牌定位进行了研究。研究主要围绕国内果酒企业模糊不清的品牌定位、不能细分目标消费人群等问题展开。这篇文章的研究弥补了国内对果酒企业品牌定位过程,果酒品牌定位理论研究的空缺。通过对果酒品牌定位影响因素的分析,将市场定位钻石模型引入到X果酒企业品牌定位中。为制定果酒企业品牌定位的研究做出一定的贡献。
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1.2研究内容和研究方法
1.2.1研究内容
这篇文章主要包括以下几个内容:简述论文研究背景;汇总国内外研究品牌定位的文献,总结研究现状及研究意义;对品牌定位的基本原则和常用方法进行了阐述。通过介绍中国果酒市场的发展现状,以及X果酒企业具体情况,提出影响果酒市场发展的因素。阐述分析影响果酒企业品牌定位的因素运用钻石定位模型,提出X果酒企业定位战略实施方案。
1.2.2研究方法
(1)文献分析法
这种方法围绕需要研究的主题,收集国内外已经完成研究并发表的相关文献,通过作者的二次整理和分析,对自己所要研究的问题有全面准确的认识。具体到这篇文章,作者研究了大量国内外文献资料,对品牌定位过程有了科学的认识方法,为本文的形成提供了理论基础和相对研究方法。
(2)个案研究法
这种方法是用科学的数据标准,在一个大范围内选择出一个最有代表性的对象,对其进行深入研究的方法。本文选取对X果酒企业为特定的研究对象,研究X果酒企业品牌定位过程。
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2品牌定位的过程

2.1品牌定位的内涵
对产品进行品牌定位的最终目的是使顾客对产品认同。首先要了解顾客最重视的以此是所需产品的哪些性能和特性,然后要调査市场上同类产品具有哪些竞争优势和劣势,最后根据调查结果确定产品的差异性,将产品强有力的与众不同的特性突显出来,并在营销过程中将产品差异化形象地传达给顾客。企业进行品牌定位的重要原则就是:将顾客作为核心。如果用简单一句话概括,在每一个细分市场上生产不同的产品,实行产品差异化。是否为产品创立出了与众不同的个性,增加产品的市场辨识度,给消费者留下独特的印象,可以判断出品牌定位实现的好坏。品牌定位不宜针对产品的各个因素展开全面定位,而是针对一项产品的某一或某几个因素进行强化和放大,目的是使产品的独特形象深入人心。虽然品牌定位需要强调产品的与众不同,但不能将其简单地理解为厂家为了寻求与众不同而刻意的对产品进行偏离原本属性的加工改造。找到产品与众不同的特质对定位十分重要,这一环节主要是依托差异性为产品塑造鲜明的形象,吸引客户的眼球。随着营销学的发展,品牌定位逐步被重视高的重视,参与到企业战略决策中去。
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2.2进行品牌定位的方法
(1)产品差异化定位法。这里的产品可以指具体的产品,也可以指组成产品的元素,比如所含成分、制作材料等,还可以指产品之外的附带因素,比如产品的质量和价格等。在给产品定位时,相关人员要自己先回答这样一个问题:我所定位的这个产品,有什么能足够引起我注意力的差异性?有许多优秀的公司都很好的使用了这种定位法。如:知名企业拜耳公司在制定阿斯匹林药片的价格时,没有遵循物美价廉的市场原则,反而为药片定了一个高价,以高质量吸引消费者购买;而另一种品牌“泰宁诺”则突出自己是“非阿斯匹林的止痛药”,使消费者对其属性一目了然;公司为了使其面粉与竞争对手的产品产生差异,在购买的面粉内附赠一份制作各种面食的食谱;而国产燕京啤酒主打性价比这张牌,用优质低价来的市场定位来招揽客户购买;家喻户晓的乐百氏纯净水,以二十七层净化的超高标准塑造了产品高质量的印象;“七喜”汽水为了在碳酸饮料中脱颖而出,给自己的定位是“非可乐”,强调了自己不含咖啡因的优点;索尼公司作为日本电气行业知名企业,一直给人们的印象是技术领先同行业;
(2)服务差异化定位法。从名字上就可以看出,这种定位法的主要内容是向目标市场提供差异化的服务,当然,这些服务要比竞争对手的更加优质。企业通过为顾客提供区别于同类企业的优质服务来体现其竞争力,实现市场的差别化定位。通过以下这个案例,我们可以更加具体的理解服务差异化定位法。A医院通过对消费者的研究,发现消费者对个人保健十分看重,而其竞争医院中还没有针对这一需求提供服务。A医院根据这一发现,将其对消费者的服务定位为:“我们不仅关心你的疾病,还关心你的日常保健。”因为准确提供了市场需求的差异化服务,A医院的排名很快升到了第二位。因为A医院在市场定位中将这一服务作为其重要的特征,而取得了消费者的认可。
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3果酒市场发展现状和影响因素.............11
3.1果酒市场行业背景和发展现状..............11
3.1.1果酒市场行业背景..............11
3.1.2果酒的分类...........11
4X果酒企业的现状............17
4.1企业规模................17
4.2自然资源..............17
5X果酒企业定位分析............18
5.1产品属性分析................18
5.2消费者分析.................18

6X果酒企业定位战略实施方案

6.1X果酒品牌定位
6.1.1品牌定位的目的

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结论
本文从果酒企业品牌定位这一切入点,对品牌定位理论进行了深入研究。首先介绍了相关主题的研究背景,然后全面阐释了产品定位理论的内涵和实施步骤。本文的核心部分是以X果酒企业为案例,理论联系实际,分析品牌定位理论在X果酒企业中的运用和带来的效果。
X果酒企业在果酒企业中规模较大,人力和财力资源都比较充足,在制酒技术上也属于行业领先。本文首先以产品、消费者,竞争对手和产品及营销资源为定位依据,分析了X果酒企业目前拥有的优势和劣势以及面临的机会和威胁。X果酒企业已经有了成熟的果酒生产经验,推出了几个品牌的果酒,并占据了一定的市场份额。在这个前提下,本文从四个方面分析了X果酒企业可能实行的品牌定位。这四个方面分别为品牌价值,目标客户,市场定位点和钻石定位模型。在文章的最后一部分,作者给出了X果酒品牌定战略的具体建议,即运用CIS、价格、渠道和促销几方面入手。
希望这篇文章,能在本土果酒企业进行品牌定位时助一臂之力。
参考文献(略)
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